Inscrivez-vous à la newsletter Biocoop
Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin
Biocoop Lisieux
Apéritifs autour du thon
Apéritif Eté
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 Boite de thon
- 1 échalote
- Ciboulette
- 1 cc de Moutarde
- 150 g de Farine
- 2 c Yaourt nature
- 3 Oeuf
- 1 sachet de Levure chimique
- 50 g de Parmesan
- 2 c de Pesto
- 100 g de Poivron
Préparation de la recette
- Egoutter et émietter le thon à la fourchette. Ajouter le fromage crème nature, la moutarde, la ciboulette et l'échalotte émincées. Saler, poivrer et mélanger bien.
- Servir avec des tranches de pain grillées.
- Préchauffer le four à 240°C
- Egoutter et émietter le thon. Battre les oeufs avec une pincée de sel. Réserver/
- Couper les poivrons en gros dés.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre à lever et les oeufs battus. Ajouter le parmesan, le pesto et les poivrons grillés. Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Verser la préparation dans les moules et enfourner pendant 10 min. environ.
- Déguster chaud.